PROJEKTE DER NONNEN

Hühner für das Spital

Mit dem Projekt "Chicken for the Hospital" wurde ein neues Projekt ins Leben gerufen, um die ganze Mission mit Eiern und somit wichtigem Protein zu unterstützen und zu versorgen. Hierzu wurde ein grosses Hühnerhaus für 250 Legehennen gebaut. Im September 2011 konnten dank einem Sponsoren die Hühner ihre Behausung beziehen.

Das Projekt ist finanziell selbsttragend. Ein Teil der Eier wird verkauft, um mit dem Erlös wiederum Hühnerfutter zu kaufen. Ein weiterer Anteil wird als Ernährungsergänzung der Patientinnen und Patienten im Spital, im Hospiz sowie für die Kinder im Nutrition Center (Säuglings-Ernährungsberatung) eingesetzt. Ein Huhn kostet inklusive Transport von Lusaka nach Mpanshya zurzeit ungefähr 15 Franken. Durch das Projekt werden wiederum auch Arbeitsplätze für Einheimische geschaffen.

Henry's Project

Henry war ein regelmässiger Patient im Hospiz. Eine unheilbare Krankheit hat ihn immer schwächer und von anderen abhängig werden lassen. Trotz seiner schweren, lebensbedrohenden Krankheit war er ein fröhlicher Junge. Wenn er im Hospiz war, liebte er es, Puzzle zusammen zu setzen. Henry starb am 15. Juli 2010. In Gedenken an Henry wurde dieses Projekt realisiert. Es werden Puzzles, einfache Brettspiele, Bücher und Spielsachen für das Hospiz gesammelt.

Anbau von Moringa-Bäumen und Lemon Grass

Moringa - ein Baum, der immer mehr von sich reden macht. Er wird vielerorts als Wunderbaum, "Baum des langen Lebens" oder "Mothers best friend" bezeichnet. Dieser sommergrüne Baum ist der am schnellsten wachsende Baum unserer Erde (bis zu vier Meter pro Jahr) und wird als Nutz- und Zierpflanze kultiviert. Moringabäume werden etwa acht Meter hoch. Sie gedeihen auf fast jedem Boden und bildet gefiederte Blätter aus. Ihr Gehalt an Vitalstoffen ist so hoch, dass bereits geringe Mengen des getrockneten Blattpulvers den empfohlenen Tagesbedarf vieler notwendiger Nährstoffe deckt.

Praktisch der ganze Baum (Wurzel, Rinde, Samen, Blüten, Früchte und Blätter) kann für medizinische Zwecke eingesetzt werden. Moringablätter enthalten sehr hohe Anteile an Protein, Vitamin A und Calcium nebst vielen weiteren Vitalstoffen. Moringa kann darum als das beste natürliche Multivitaminpräparat angesehen werden. Die Blätter werden getrocknet, zerkleinert und zu Tee oder pulverisiert zu Gewürz verarbeitet. Moringablätter haben die seltene Eigenschaft, dass sie gleich frisch vom Baum gepflückt und roh gegessen werden können.

Ebenfalls wird Zitronengrass angepflanzt, danach getrocknet und zerkleinert. Mit heissem Wasser übergossen ergibt dies einen herrlichen Tee!